En matière de champagne, il existe deux catégories : le brut et le demi-sec. Ces catégories sont définies en prenant en compte le grammage en sucre de canne par litre que contient chaque bouteille. Cela veut donc dire qu’un champagne brut est peu sucré comme le champagne Charles Heidsieck (moins de 15 grammes de sucre par litre). Il existe également le champagne extra-brut qui contient moins de 6 grammes de sucre par litre, voire même, pas du tout.
Comment consommer un champagne brut ?
Comme il est très peu sucré, le champagne brut peut être la boisson idéale pour vos apéritifs ou encore pour accompagner vos plats. Ce champagne au caractère prononcé et très frais saura mettre en valeur tous vos plats, notamment vos fruits de mer. En effet, il vous offrira une explosion en bouche dès la première gorgée. En revanche, le champagne extra brut est à consommer seulement durant un apéritif. A l’inverse du champagne demi-sec, bien plus sucré et que l’on réserve de préférence pour les desserts et les gourmandises. A vous de choisir en fonction de vos préférences mais aussi de vos envies du moment.
Commander votre champagne sur Comptoir des Millésimes
Si vous désirez trouver du champagne brut ou extra brut d’exception, Comptoir des Millésimes saura répondre à vos attentes. En effet, cette cave virtuelle possède un large choix de champagnes mais également de vins de grande qualité. Vous pourrez passer votre commande en quelques clics de souris afin de profiter d’une livraison dans les plus brefs délais. Toutes les maisons les plus prestigieuses du champagne sont présentes sur cette boutique en ligne afin de combler toutes vos envies. De plus, vous bénéficierez de prix réellement intéressants afin de ne pas avoir à trop dépenser. Faites-vous donc plaisir sans attendre en choisissant votre champagne brut directement sur le Comptoir des Millésimes.